طريقة عمل الكلاوى طريقة تحضير الكلاوي

طريقة عمل الكلاوى طريقة تحضير الكلاوي. أضف ماء الكابري إلى المزيج، ثمّ اخلطه جيداً. نتبّل الكلاوي بالصّوص الّذي قمنا بتحضيره.

طريقه عمل الكلاوي والقلب بأسهل طريقه جديده وجميله والطعم
طريقه عمل الكلاوي والقلب بأسهل طريقه جديده وجميله والطعم from www.youtube.com

طريقة تحضير الكلاوي المقلية بالخطوات. نضيف الثوم المفروم ونقلب ثم نضيف قطع الكلاوي ونستمر في التقليب. طريقة عمل كلاوي مكونات تحضير الكلاوي.

نتركها لتتبل لمدة ساعتين على الأقل وندخلها البراد.

تعتبر الكلاوي بصلصة الطّماطم من أشهر الأكلات المصرية المحببه لدي الكثير نظرًا لاحتوائها علي الخبز الشهي واللحم اللذيذ وطريقة تحضيرها المميزة لذلك سنعرض لكم طريقة تحضير الكلاوي بصلصة الطّماطم الشهية : 2 الكلاوي مع صلصة الليمون. ضعي في المقلاة مع القليل من الزيت النباتي ثم اتركيه ليسخن قليلا ثم ضيفي عليه الكلاوي واستمري بالتقليب حتي تطهى بشكل كامل ثم تضعيها في طبق التقديم مع العيش الشامي الساخن أو طبق من المكرونة بالصوص وتقدم وبألف هنا وشفا.

نقوم بوضع الكلاوي في وعاء كبير ونضيف إليه الملح والفلفل والشطة والبصل ونقلبهم جيدًا.

نقوم بتقطيع بصلة صغيرة، ونضع ملعقتين من الزيت في مقلاة على النار، ونشوح البصلة حتى تذبل قليلاً، ثم نضيف. خطوات طريقة عمل الكلاوي المقلية. طريقة عمل الكلاوي تعتبر الكلاوي من الأكلات الجميلة الشهية و السهلة التي نقوم بطبخها وتقديمها في بيوتنا و في المطاعم بأكثر من طريقة و وصفة و لكل منا أسلوب و طريقة في تحضيرها واعطائها طعم خاص بها يميزها عن غيرها.

بعد تقطيع الكبد والكلاوي يصبح الشكل والحجم مثل الصورة.

نشطف الكلاوى بالماء فقط بعد ذلك. نخلط كوبين كبيرين من السكر الأبيض البودر في وعاء صغير ونضيف عليه كوبين كبيرين من الحليب البودر ثم نضع عليهم ملعقة صغيرة من. طريقة عمل الكلاوي بالصلصة مقادير الكلاوي بالصلصة كيلو جرام من الكلاوي ملعقة كبيرة من ماء الكابري، الكابري المفروم 1/2 كوب من الماء المغلي ثوم مفروم روزماري مفروم فلفل ملح

أضف ماء الكابري إلى المزيج، ثمّ اخلطه جيداً.

نقطع الكلاوي الى شرائح و ننقعها بالخل و الليمون ثم نغسلها بالماء و نصفيها جيداً لنتخص من الماء الزائد. نقطع الكلاوى إلى شرائح طولية متساوية الحجم. اترك المزيج في التتبيلة لمدّة ستين دقيقة على الأقل.

يتم أولاً تحضير تتبيلة الكلاوي، على أن يتم تحضير وعاء كبير حيث نضيف كل المكونات إلى التتبيلة.

يتم وضع البصل والتوابل مع التقليب جيداً، ومن ثم نضيف إليها الكلاوي مع مواصلة التقليب الجيد حتى تندمج البهارات مع قطع الكلاوي. ضع المزيج في مقلاة مع القليل من الزيت، واقلِه. نضع ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة ثم نضيف البصل الشرائح وتشوح حتى يتغير لونها.

أضف تعليق